Areas passa di mano: il fondo di private equity Pai Partners l’ha acquisita dal gruppo Elior. Big player mondiale del food&beverage e del travel retail, l’azienda è attiva in Europa, Stati Uniti e America Latina con 2.100 ristoranti e negozi in 91 aeroporti, 84 stazioni ferroviarie e 227 aree di servizio, gestendo 340 milioni di clienti all’anno con 23.000 dipendenti e ricavi per 1.832 milioni di euro nell’esercizio 2017/18. In Italia, dove è più nota come MyChef Ristorazione Commerciale, Areas è presente in 13 scali aeroportuali e 25 aree di servizio con oltre 170 insegne, serve 50 milioni di clienti all’anno, conta 2.000 dipendenti e un fatturato di 180 milioni di euro.
IL PASSAGGIO ANCHE AI VERTICI
Anche se del tutto slegato, come il manager tiene a sottolineare, dall’operazione che dopo alcuni mesi di gestazione ha portato all’acquisizione da parte di Pai Partners, va registrato in contemporanea il passaggio di Leopoldo Resta, ex Direttore Commerciale di Areas, dov’era entrato nel 2006, a Cir Food Retail, dove dal 1 luglio ha assunto l’incarico di Direttore Generale. “Dopo la splendida esperienza in Areas, affronto con rinnovato entusiasmo questa nuova sfida. Cir Food Retail è una srl controllata da Cir Food, che la capogruppo ha deciso di costituire l’anno scorso per dare la struttura e la forma adeguate al progetto di sviluppare il business della ristorazione commerciale”, ha dichiarato Resta.