Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione spa ha annunciato il lancio di Smashie, un nuovo format che propone una linea di preparazioni classiche della cucina made in USA. Si tratta del primo progetto di ristorazione quick service targato Cigierre, tra le principali realtà del casual dining in Italia, annoverando nel suo portafoglio brand quali Old Wild West, America Graffiti, Wiener Haus e Pizzikotto. Ce ne parla Chiara Parisi, Real estate specialist di Cigierre.
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