- FRESCHI, FACILI E VELOCI DA PREPARARE
- PERFETTI PER BAR, CATENE DELLA RISTORAZIONE, RISTORANTI E CATERING
- ABBATTONO IL FOOD COST E I TEMPI DI PREPARAZIONE
Dall’esperienza di Biffi nel mondo dei Sughi freschi, nasce la Linea dei Freschi & Pronti per la ristorazione professionale.
Una gamma di 10 Sughi Freschi, 10 specialità tipiche della cultura gastronomica regionale Italiana, nel formato da 450g; la grammatura perfetta per tutti i professionisti: Hotel, Catene della Ristorazione, Ristoranti, Bar con Cucina e Catering.
I Freschi & Pronti Biffi sono già perfetti così – speciali per preparare primi piatti di pasta veloci ma di alta qualità, o utilizzabili anche come basi per preparazioni più complesse (lasagne, risotti, e secondi piatti) .
La continuità e la standardizzazione del livello qualitativo sono garantite da 11 ricercatori e dalle più importanti certificazioni internazionali in ambito alimentare.
Packaging
Le confezioni 100% riciclabili – perché interamente in plastica – sono da 450g, e ideali per 10 porzioni ciascuna.
La catena del freddo preserva al meglio le caratteristiche organolettiche di questa Linea e la qualità delle materie prime utilizzate.