News Contributi a fondo perduto: via alle domande Il contributo potrà essere richiesto dai titolari di ristoranti, bar, piscine, catering e…
News Nasce Candy Factory, polo dolciario che punta a crescere con M&A FVS Sgr e Clessidra Capital Credit Sgr hanno promosso la costituzione del gruppo attraverso…
News Inflazione: l’opiniome di 5 top CEO USA I CEO di 5 grandi catene hanno espresso la propria opinione sull’attuale situazione del…
News Consumo consapevole in viaggio, Autogrill analizza i trend post Covid La ristorazione “on the go” vede come protagonisti i giovani, che scelgono…
News Ristorazione: focus su centri commerciali e travel retail. Le video interviste Nella cover story di Food Service di novembre l’analisi sull’andamento della…
News Autogrill e la sua Factory Food dove si lavora per la sosta di qualità Il gruppo leader nella ristorazione in movimento ha organizzato nella sua Factory Food…
News Fipe: la ripresa estiva non basta, a rischio chiusura 30mila aziende Archiviata l’estate con il turismo che ha dato importanti segnali di ripresa, il settore…
News Oricon: “Il Governo non ignori le mense” Migliaia di strutture alle prese con aumenti sino al 24% del costo di gas, elettricità e…
News A PizzaUp si parla di sostenibilità, responsabilità sociale ed empatia Nella quarta rivoluzione industriale, sotto la dittatura dell’algoritmo, un locale per…
News PizzaUp: il simposio della pizza quest’anno è ‘disruptive’ Rompe decisamente con il passato la diciassettesima edizione dell’evento ideato da Petra.…
News CapaToast sceglie Parmacotto per i suoi 40 locali Partnership tra la catena leader nel toast e l'azienda emiliana del prosciutto cotto. Il…
News Domino’s e Stranger Things. L’accoppiata vincente Il format ha svelato alcuni segreti dietro al successo della collaborazione con una delle…
Tech KFC inaugura l’era degli “smart restaurant” La catena americana del pollo fritto ha Inaugurato in alcune città dell’India i primi…
News Jack In The Box apre il primo ristorante “off-premise only” La catena di fast food ha inaugurato il primo prototipo di ristorante dedicato solo a…
News Pizzium compra Crocca e si espande nel mondo crunch Deal tra pizzerie. Acquisita la totalità del capitale del format ideato nel 2020 da…
News Casa Surace e PizzAut insieme per la Pizzadagiù Presentata il 27 ottobre la pizza ideata dal gruppo di creator napoletani, Casa Surace, per…
News CIRFOOD DISTRICT, la ristorazione del futuro Inaugurato a Reggio Emilia il centro di ricerca e innovazione dove progettare nuove…
News Pacifik Poke apre a investitori esterni Secondo quanto risulta a Food Service, la società fondata da Stefano Zenga avrebbe dato…