Video NGR – People. Growth. Innovation Next Generation Restaurant, 2° Ed. Ecco le testimonianze e le strategie di quattro big…
News Gen Y e Gen Z, nuovi trend di consumo L’azienda americana Knit, specializzata in ricerche di mercato sulle nuove generazioni,…
News Autunno freddo per la ristorazione, si prospetta un calo della spesa Una ricerca di PwC evidenzia che il 34% dei consumatori mondiali prevede di ridurre i…
News #Farerete: stanziati 56 miliardi per la ristorazione Le 4 associazione di #Farerete hanno ufficializzato la firma del decreto da parte del…
News NGR: il futuro del fuori casa People, growth e innovation i temi al centro della seconda edizione dell’evento "Next…
News Orsero consolida la partnership con Autogrill La frutta F.lli Orsero torna nei punti vendita Autogrill presenti sulle autostrade, negli…
News Carne vegetale. La Francia dice NO Emanato nel paese transalpino un decreto che vieta l’utilizzo della parola “carne”…
News Imprese food e sostenibilità: un cambio di passo è necessario In occasione della presentazione del Food Industry Monitor, Carlo Petrini sottolinea il…
News Aziende del food in Italia: un affare di famiglia Le imprese italiane dell’agroalimentare sono perlopiù realtà a gestione familiare.…
News Food Industry Monitor: Le tendenze del mercato food italiano In forte ripresa le aziende del comparto alimentare in Italia, con ottime performance di…
News Ristoranti in franchising, crescita frenata per il 2022 Dal Rapporto Assofranchising Italia emerge che la ristorazione è il settore meno…
News Flower Burger presenta il Flower Track Inaugurato al Fidenza Village Il primo food truck del format
News EL&N apre in Italia con 4 Food Inaugurata a Milano in piazza Liberty la caffetteria tutta rosa. Piano di espansione per il…
News SumUp chiude round da 590 milioni di Euro La fintech inglese chiude un round “monstre” raggiungendo la valutazione di 8 miliardi…
News Too Good To Go presenta il bilancio di sostenibilità Salvati oltre 52 milioni di pasti dall’azienda, che diventa Carbon Neutral +
